定边县付翔食品有限责任公司是集食品生产、销售于一体的民营企业，在定边县委、县政府的大力支持下， 于1995年由付翔先生创办。 现有职工200多人，总占地面积5280㎡，建筑面积3360㎡。
付翔食品有限责任公司主要生产有两千多年历史清康熙皇帝在位时已被列为宫廷贡品的定边传统炉馍、麻花。公司生产的“付翔牌”炉馍、麻花已在国家商标局核准注册。 多年来，总经理付翔带领全体员工坚持“以质量求生存、以品牌求发展”的经营理念，开拓进取，不断创新。 相继开发出了面包、蛋糕系列。产品采用具有补气益血、 美容养颜、和中调胃、安神健脾等功效的天然绿色保健补品——陕北优质大红枣作为主要原料，潜心研制， 用传统的生产工艺与现代科学配方相结合，精心制做的“付翔牌”炉馍等多种系列产品。 营养丰富、色形味俱佳。“付翔牌”炉馍以其低糖、酥而不腻；味纯、香酥可口的独特地方风味， 深受消费者的喜爱， 产品远销全国各地及港、澳、台地区，被誉为西北一绝。
付翔牌炉馍、麻花先后荣获中国食品博览会“中国优质产品”、“陕西省著名商标”“ CCTV央视上榜品牌 ”、杨凌农业高新科技成果博览会“ 后稷金像奖 ”， 人民大会堂2004年爱国人士新春团拜会指定产品、陕西重点行业消费者关注“十大品牌”、中国绿色品牌认证委员会授予“中国绿色品牌”等荣誉。 公司先后荣获“陕西省诚信单位”、“陕西省明星企业”、“榆林市优秀企业”、定边县非公有制经济“十强企业”， 榆林市消费者协会授予“消费者信得过单位”。2006年被批准为“全国千县工程示范项目传统食品推广基地”。2007年，更是喜创佳绩，被国家民委指定为“民族特需产品生产企业”，并首批获得行业全国工业QS食品生产许可证。2009年，“ 付翔 ”牌炉馍被中国食品工业协会授予“ 中华国饼 ”荣誉称号。 一路走来，付翔公司创下了多个第一： 第一家给有两千多年历史的陕北传统食品炉馍、麻花上了包装； 第一家给陕北传统食品炉馍、麻花注册了商标； 第一家为了挖掘陕北传统美食文化内涵举办炉馍、 麻花征文、 征诗活动。 在付翔公司的影响和带动下， 定边县的食品行业异军突起，蓬勃发展，带动行业共安排社会就业人员、下岗职工2000余人。
总经理付翔荣获陕西省“优秀青年实业家”、中华爱国工程联合会“爱国企业家”、陕西省“十大杰出新闻人物”、榆林市“优秀企业家”的光荣称号。 付翔人坚信：企业取之于社会， 应奉献于社会。 2001年公司组织了“支持北京2008年申奥万人签名”活动，与县体育部门联合举办了“亚华申奥杯”、“付翔凯悦杯”足球大赛； 与媒体联合举办了有奖征文、征联活动。公司还多次参与了救助孤儿、孤寡老人献爱心活动，2003年在全国抗击“非典”的战斗中，总经理付翔亲临“抗非”第一线，代表公司给工作人员送去6000多元的慰问品。2008年在震惊全国的5.12汶川大地震后，付翔第一时间携公司全体员工开展“情系四川、汇聚爱心”捐款活动。2009年，举行了“付翔公司爱心大行动”，此次活动将走遍陕北30家敬老院和孤儿院以及西安、银川、内蒙古、甘肃、山西的部分敬老院和孤儿院。 他多次资助贫困学生， 资助白于山区人饮水解困工程， 被定边县慈善协会授予“慈善家”称号。 多年来累计用于公益事业的经费达25万余元， 赢得了社会的好评。
付翔人将迎接各种挑战，与广大同仁携手合作，与时俱进， 进一步开拓市场，求实创新，为陕北和中国饮食文化事业的蓬勃发展而努力奋进。